НЕРЮНГРИ
Фестиваль «Строганина-2017»
06.12.2017
Фестиваль «Строганина-2017»

17 декабря 2017 г. на территории крытого стадиона «Горняк» в рамках ярмарки «Зимушка-зима» пройдет традиционный фестиваль «Строганина-2017». Начало в 11.00.

К участию в конкурсе приглашены команды предприятий и организаций, граждане Нерюнгринского района, имеющие навыки быстро и качественно разделывать свежемороженую рыбу. Команда состоит из 2 человек (один строгает, второй складывает стружку на подносе).

Победит команда, у которой столбик (башня) из строганины будет самой высокой, при этом учитывается время строгания и качество стружки. Жюри также будет оценивать визитную карточку конкурсантов, национальную одежду  и домашнее задание – заранее приготовленное блюдо из рыбы. Приветствуются различные композиции в новогоднем и праздничном стиле и представление блюда. После конкурса команда забирает блюдо со строганиной и угощает своих болельщиков.

Итоги конкурса подводятся 17 декабря 2017 г. в 13.00. Победители награждаются дипломами и ценными призами.

Пресс-служба Нерюнгринской районной администрации

Эту новость прочитали 147 нерюнгринцев.
Источник